河南农业职业学院食品工程学院教工党支部是首批国家级课程思政教学团队、第三批全国党建工作样板支部、全国高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动团队和第三批河南省高校黄大年式教学团队。支部现有教师党员17人，拥有全国模范教师2名、国家级课程思政教学名师5人、中原教学名师2人、河南省学术技术带头人1人。党支部以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持党建引领，把培育高技能人才和服务地方现代食品产业作为支部党建工作的核心任务，充分发挥支部党员专业特长和模范带头作用，通过实施“党建联建、教育服务、科技赋能、实践育人”四项举措，有力促进食品工程学院教育事业高质量发展。
一、结对共建聚合力 携手共进促发展
支部深入贯彻新时代党的建设总要求，创新构建“三联三创”校企党建协同育人机制，通过组织联建强根基、人才共育促发展、技术共研破难题，打造产教融合新范式。与河南华英农业发展股份有限公司开展的党建共建活动成效显著，形成了“红色引领、产教共融”的生动实践。在组织建设方面，创新开展“‘三会一课’联学联建”活动（图1），通过共同聆听“产教融合与乡村振兴”专题党课、共赴鄂豫皖革命根据地接受红色教育，实现校企党组织思想共振、文化共育。基于坚实的党建联建基础，双方在人才培养和技术创新领域取得突破性进展。一是共建产教融合育人平台，成功举办“华英杯”农产食品职业规划大赛，构建“以赛促学、以教促产、以创促就”的闭环体系，参赛学生就业竞争力提升率达35%。二是共建技术研发创新平台，联合成立“休闲食品加工技术应用研发中心”（图2），建立“企业出题—支部领题—党员解题”的科研攻关机制。支部书记汤高奇同志受聘企业科技副总后，牵头组建校企联合攻关团队，围绕鸭肉脱腥，鸭肉副产品利用和鸭肉春卷等新产品开发开展技术攻关。通过党建与业务的双向赋能，校企双方已联合申报科研项目2项，培养“双师型”教师5名，真正实现了党建工作与事业发展同频共振、深度融合。
图1 与中共河南华英禽业集团委员会开展党建共建
图2：与河南华英农业发展股份有限公司共建校企研发中心
二、聚力强教筑基业 赋能教育创品牌
支部充分发挥全国农产食品行业产教融合共同体副理事长单位的专业优势，深度参与行业教育服务体系建设，在产教协同发展中彰显智库担当。一是强化行业智库作用，与理事长单位战略协同，牵头编制《2024食品产业人才供需报告》（图3），建立涵盖7大岗位群、23项核心能力的食品行业人才标准体系，为全国200余所院校专业建设提供数据支撑。二是引领教学改革创新，支部2名党员作为河南省食品药品与粮食类教指委委员在2024年河南省食品与烹饪类专业对口升学考试科目改革研讨会中，对考试科目提出了建设性意见，支部书记汤高奇同志就第二期“双高计划”专业群建设经验做了分享，创新性提出“产业链—创新链—教育链”三链融合的专业群建设模式，形成了可复制的申报策略与实施路径，为与会职业院校专业群建设提供了借鉴。
图3 联合发布《2024年食品行业人才供需报告》
支部立足国家级专业教学资源库建设经验优势，打造“标准输出—经验辐射—生态共建”的资源库建设赋能体系，创新构建“标准+资源+平台”三位一体的资源库建设模型。支部书记汤高奇先后为漯河职业技术学院、洛阳职业技术学院等省内7所职业院校举办专业教学资源库项目建设专题讲座（图4），从专业教学资源库概念、建设背景、功能定位等入手，分享了专业教学资源项目建设经验，并与参会者探讨了新一轮专业教学资源库建设内容。
图4 专业教学资源库建设经验分享
支部充分发挥食品营养与安全领域专业优势，构建“科普惠民-食安护航”双轨并行的社会服务体系，将专业资源转化为民生服务效能。为弘扬敬老爱老助老风尚，建设和谐校园，增强学院退休老同志的获得感和幸福感，支部党员王彦平同志为学院退休教师做了题为“老年营养与健康”科普讲座（图5）。为加强学院校园食品安全管理工作，营造良好的校园食品安全环境，支部书记汤高奇为学院餐厅管理人员、工作人员和各二级学院的生活委员200余人做了“餐饮食品安全知识培训”的专题讲座。
图5 “老年营养与健康”科普讲座
三、科创人才强优势 校地融合建新功
为深入贯彻落实国家第二期“双高计划”关于深化产教融合、服务乡村振兴的战略部署，党支部充分发挥基层党组织战斗堡垒作用，聚焦现代农业产业链发展需求，通过“党建+科技服务”模式，为虞城县特色农产品深加工注入创新动能。支部党员调研团队多次深入虞城县农业一线，系统考察了当地创新推广的“两粮一菜”高效种植模式（图6）。该模式通过“小麦—玉米—荠菜”的轮作栽培，成功破解了粮食安全与经济效益的平衡难题。但随着种植面积突破10万亩、年产量达15万吨，加工环节短板凸显，现有速冻初加工产品附加值低，深加工技术匮乏制约产业升级。针对产业痛点，支部组建由支部党员组成的技术攻关小组。通过3个月的技术研发，突破荠菜护色保鲜、风味保持等关键技术，成功开发出荠菜丸子、荠菜饮料和荠菜曲奇三大系列深加工产品，并与盛佳食品和懂菜两家企业就揭榜挂帅项目合作、技术成果转化进行了对接（图7），初步达成揭榜挂帅合作意向2项，为虞城县荠菜产业高质量发展和乡村振兴提供智力支撑。
图6 参与虞城县迎新春高层次人才、企业“双向揭榜”座谈会
图7 与河南盛佳食品有限公司开展“揭榜挂帅”对接会
四、学科专业强优势 实践育人建新功
支部积极探索“党建+双创育人”新模式，组建由12名党员教师组成的创新创业导师团队，近三年累计指导学生荣获省级以上竞赛奖项16项，培育学生创业项目12个，形成“以赛促学、以创赋能”的育人新格局。针对食品产业创新需求，支部构建“三阶递进”培养体系：低年级开展创新思维训练营，开设产品研发实验课；中年级组建创客小组，围绕乡村振兴开发特色产品；高年级对接企业真实项目，实施“真题真做”实战训练，目前学生围绕虞城荠菜开展新产品研发（图8）。在2024年“紫米杯”河南省大学生食品创意大赛中，学院教师指导的“速冻山药糕”和“黄芪青团”分获特等奖和一等奖（图9）。在2024年河南省大学生食品安全与营养科普微视频大赛中获得特等奖1项（图10），二等奖2项，学校获得优秀组织奖；在2024年“挑战杯”河南省大学生创业计划竞赛中获得银奖3项（图11）；在第二届全国大学生职业规划大赛中获得省赛银奖。
展望未来，食品工程学院教工党支部将持续深化“一融双高”发展路径，以“头雁效应”激发“群雁活力”，在科技创新、人才培养、社会服务等领域凝聚更强动能，奋力书写教育强国建设的时代新篇章，为实现中国式现代化贡献更多教育智慧和先锋力量！
图8 团队汇报荠菜新产品开发
图9 “紫米杯”大学生食品创意大赛特等奖
图10 食品安全与营养科普微视频大赛特等奖
图11“挑战杯”大学生创业计划竞赛银奖
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